GAYATREND.com – Air kelapa atau sari kelapa adalah cairan bening atau semi bening yang ada di dalam buah kelapa, memiliki rasa enak menyegarkan serta airnya berjumlah banyak. Setiap varietas kelapa menghasilkan rasa air sedikit berbeda, tergantung di mana tumbuhnya. Air kelapa mengandung banyak manfaat baik bagi tubuh, yaitu sumber mineral alami, antioksidan serta membantu mengelola kadar gula darah. Simak manfaat air kelapa sebagai sumber nutrisi baik bagi tubuh, dilansir dari Healthline.com dan Bbcgoodfood.com, berikut selengkapnya
1. Sumber mineral alami
Air kelapa adalah sumber mineral alami, mengandung magnesium, kalsium, kalium, dan natrium. Banyak dari kita tidak cukup mendapat mineral elektrolit, mengonsumsi air kelapa dapat memenuhi kebutuhan tersebut. Mineral elektrolit baik untuk kesehatan jantung, fungsi tulang serta otot
2. Mengandung antioksidan
Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa mengandung senyawa yang memiliki efek antioksidan pelindung. Baca berita tanpa iklan.
3. Dapat menurunkan gula darah bagi penderita diabetes
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu mengatur gula darah dan mengurangi efek merusak dari stres oksidatif terkait kondisi seperti diabetes. Air kelapa juga sumber magnesium di mana membantu mengatur kadar gula darah, terutama penderita diabetes.
4. Dapat menghindari pembentukan batu ginjal
Asupan cairan yang cukup penting untuk menghindari pembentukan batu ginjal. Studi menunjukkan bahwa minum air kelapa tidak hanya mengurangi jumlah batu tetapi juga mencegahnya menempel pada ginjal dan saluran kemih.
5. Dapat mendukung performa atletik
Air kelapa mengandung karbohidrat dalam bentuk glukosa yang dikombinasikan dengan mineral elektrolit, natrium dan kalium. Mengonsumsi air kelapa dapat meningkatkan daya tahan dan kinerja atletik. Sebuah studi menemukan bahwa air kelapa diminum setelah berolahraga membantu rehidrasi tubuh.
